Sunday, May 22, 2011

DREAM BOOK True Story Eps. # 2


2.1. Perjalanan Usahanya pun dimulai...Dengan Tukang Masak yang "Datang dengan Sendiri-nya"..."ini awal yg baik" katanya

2.2. Dia mulai dgn checklist-nya Peralatan OK, Karyawan OK, Tukang Masak OK..Tinggal uji coba Produknya sebelum buka


2.3. Nah di Nomer ini dengan terpaksa harus saya kasih tau siapa orangnya...ya betul orangnya adalah.....


2.4. yg sedang berbagi pengalaman di TL ini, ya Saya sendiri...Berbagi bkn menggurui tp sekedar mengingatkan untuk tdk melupakan MIMPI

 
 
2.5. Tapi saya tetap sebut "Dia" ya...kan lebih enak cerita ttg orang, drpada cerita diri sendiri...biar feelnya dapet aja...lanjuut!?!
 
2.6. Sebelum Mulai Uji Coba dengan masakannya...Dia sejak awal sdh memikirkan nama warungnya....
 
2.7. Tapi sebelumnya kenapa sih dia memilih Pecel Lele....ngga keren banget, knp bkn steak, atau apaan kek..kt tmn2nya dulu
 
2.8. Ada Impian dibalik itu ternyata...Mulai bisnis harus pake strategi..jgn asal keren atawa ikut2an gitu katanya
 
2.9. Kebanyakan orang mulai bisnis pgn lgsng keren,hebat,unik, dkk tapi ujung2nya???


2.10. Pengusaha pemula kaya kitamah jgn idealis dulu, secara kan modal pas2an...Niatnya hebat tp malah ngga mulai2...nunggu modal cukuplah apalah
 
2.11. Dia inget apa yg diblng sama om Bob Sadino...mau bisnis mulai dari apa adanya dulu yg penting Melangkah saja...jgn mikir yg hebat2 dulu
 
2.12. Mulai dari yang sederhana dulu...setelah jalan baru mikir gimana caranya jadi hebat...bukan dibalik
 
2.13. Biar awalnya cuma jualan Pecel Lele tapi gimana nanti cabangnya bisa ada di seluruh Indonesia...gitu katanya
 
2.14. Lalu dia mulai mengamati Bisnis Kuliner..dia perhatiin kok persainganya ketat banget yah...ter dan us dia perhatiin lebih detail lagi..
 
2.15. Ohh ternyata yang bisa bertahan ternyata yang punya spesialisasi....Spesialis Ikan Bakar,Ayam Bakar, Soto,Sate...pokonya spesialis lah
 
2.16. Pencarianpun dimulai spt biasa Searching di Google...ketemu www.sinarharapan.com disitu nyebutin omset usaha pecel lele sejabotabek
 
2.17. Omset usaha pecel lele sejabotabek thn 2004 Rp. 2 Milyar terus ada juga di web YUK Bisnis-nya @ JayaYEA yg nyebut2 soal Pecel Lele
 
2.18. Kadang kita suka meremehkan bisnis Recehan spt tkng nasgor, tkng Baso dan sejenisnya deh padahal omsetnya....widihh
 
2.19. Kalo ngobrol sama yg jualan warteg atau tukang nasi goreng (yg konvensional ya) pendapatan mereka lbh gede dari gaji kantoran deh
 
2.20. Nah mulai deh dia nyari2....bisnis makanan apa yg kira2 cocok sama mimpinya dia....
 
2.21. Dia mulai mengamati (lagi)...makanan apa yg sdh banyak tapi blm jadi spesialis
 
2.22. Ahhh..."PECEL LELE aja"..cb deh liat...di semua tmpt makanan pasti ada tukang Pecel Lele Lele...pokonya sejauh mata memandang psti ada tuh
 
2.23. Banyak juga Tukang Pecel Lele yg dari dia SMP jualan ampe skrng msh tetep jualan...berarti pasarnya eksis kan bukan narsis alias trend doang
 
2.24. "Bismillah" Dengan mantaap dia memilih Lele sebagai Partner untuk meraih Mimpi2nya....Soul Mate-nya jatuh pada Lele
 
2.25. Selanjutnya dia bilang BIsnis itu harus ada "Soul"-nya...supaya kita PeDe jalaninnya...nah tinggal dipikirin deh gimana caranya
 
2.26. Dia mulai dari memilih nama....Lele apa yaaa???? Lele Rangga...Halahh ngga keren pisan...Rojo Lele...ahh merk beras itumah....trusss mikiir
 
2.27. Akhirnya LELE...LELA...LELE....LELA....ih enak juga yah di bolak balik...gampang ingetnyah....Langsung deh di stabilo...
 
2.28. Nah tinggal bikin Logonya.....mulai nyari temen2 yg bisa bikin logo...lagi2 komennya "Hah...Lele?"...walhasil logonya asal jadi aja
 
2.29. Dengan logo seadanya kumaha bisa ngetop....akhirnya dia cb utak2 atik sendiri pdhl kemampuan desainnya jg alakadarnya
 
2.30. Insight dulu : kadang orang sering meremehkan bisnis kita diawal ya biarin aja yg tau arahnya mau kemana kan kita...
 
2.31. Katanya bisnis harus dibangun dengan Visi..mau kemana nantinya..cari modelnya jgn tanggung2...waktu itu dia milih KFC..widihhh
 
2.32. Nahh akhirnya dia mulai bisnisnya yang keciiil dengan impian yang besaaar...liat aja modelnya dia pgn kaya KFC & STARBUCKS
 
2.33. KFC & STARBUCKS???...Pantau terus simak nanti gimana nanti KFC & Starbucks bisa beneran terlibat dlm Bisnisnya cm krn Impiannya
 
2.34. Dia berfikir wktu itu Lele lebih terhormat dari seekor tikus....lele msh manfaat bisa dimakan
 
2.35. Akhirnya setelah diutak atik logo pertama Lele Lela ATM (msh ingetkan) dari Logo Starbucks...dia terinspirasi krn karakternya begitu kuat
 
2.35. Orang liat buletan ijonya aja udh langsung inget.....pokonya si Lela hrs bisa begitu..Amiin..Punya Model= Doa yang Spesifik=JELAS
 
2.36. Ohh ini berarti fase ini kita bahas gimana cara bikin brand dulu ya.....penting nih penting...buat pelengkap mimpi.....lanjuut
 
2.37. Sudah ketemu namanya...sdh jadi logonya....langkah berikutnya memberikan "Soul" pada mereknya..merek apa merk sih?
 
2.38. Buat skenario brand kita...bangun karakter didalamnya...itu dia lakukan karena dia punya model
 
2.38. Soul dari Brand KFC ada dimana?....ya di Kolonel Sandersnya...ada skenario dibalik Brand KFC
 
2.39. Krna dia punya Model dia jadi fokus membedah modelnya....dia pelajari seluk beluk KFC
 
2.40. Dulu ada seorang Tukang Masak di Kapal Perang AS...Saking enaknya masak smp dpt pangkat kehormatan KOLONEL..siapa lg kl bkn KOLONEL SANDERS
 
2.41. Nah Kolonel Sanders yg jadi soulnya KFC begitu, nah kalo Lela apa yaa itu yg ada di Benak dia...Pasti bnyk yg nanya siapa Lela?
 
2.42. Kalo ngomong istri bukan, anak bukan, ibu ato Nenek ntar kualat...masa ibu or istri orng laen...dia berfikir keras wkt itu
 
2.43. Ahh...LELA dibuat Singkatan dari LEBIH LAKU....bisa jadi Doa juga kan...inget "Mulai dari yg Akhir", blm mulai tp hrs PeDE dan Yakin
 
2.45. Nama OK, Logo OK, Brand Story OK.....Tinggal Patenin Mereknya..nah ini yg sering kelupaan kan kita mikirnya gimana kalu Gede...jd jgn ditunda
 
2.46. Dulu saya matenin Merek kena 1 jutaan dibantu temen, kalo ngurus sendiri ke Dirjen HAKI sktr 600 atau 800 rban gitu *lbh jelas cb browsing
 
2.47. bgt Daftar dpt no.Pendaftran itu udh bs dipake...sampe keluar sertifikatnya nunggu 2 thn
 
2.48. tweeps td mulai cerita dari jam 7 apa jam 8 yah?....jam 10 miting saya....nanti kita lanjut lagi ya #DB 3...Mash panjaang..*beneran

#DB jilid 3 PERMULAAN JATUH BANGUN..Selamat Menyaksikan

1 comment: